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笊蕎麦 つど野
- 2007/08/19(Sun) -
親の影響か、蕎麦が好きな私

家の近所に、素敵な蕎麦屋を発見。

h196.jpg

■笊蕎麦 つど野  ←クリック

蕎麦の風味、腰ともに、好きな味。
蕎麦汁は、かつおの効いた少し濃い目。
薬味を入れると、まろやかな味に。

h199.jpg

「翁」系の「小邨」で修行された方との事。

檜の香りの広々とした店内。
こんな田舎なのに、結構お客様もいらしていました。

h198.jpg

笊の「もり」と「焼味噌」のみしかないので、もう少しメニューが増えるといいのになぁ。
(美味しい地酒は、たくさんありましたよ~)



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コメント
-勝負なのだ~~-
旨そう~~(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
僕もソバがだ~~~い好き~~

あぽさん 静岡VS広島~~勝負だ~~
O( `_´)乂(`_´ )O キアイイレロォ!!
2007/08/20 17:59  | URL | りょうし #-[ 編集] |  ▲ top

-☆りょうしさん-
お蕎麦、美味しかったよー☆
静岡へお越しの際は声かけてね。
奢りますよん♪

明日は、お手柔らかにね。
2007/08/20 21:49  | URL | あぽ@Master #7NJ5.0JY[ 編集] |  ▲ top

--
私も蕎麦大好きです。
そば祭りがあると出かけます。
この写真の量も少ないですね。
なんでですかね。
2007/10/19 15:47  | URL | ブルーマチス #5GNoC3ss[ 編集] |  ▲ top

--
☆ブルーマチスさん
何でなんでしょう~。
男の人だと、もう1枚欲しくなっちゃう量でした。

お店の雰囲気はいいのですが、お店の周りに何もないところでしたので、メニュー増やすか量増やさないと、今後苦しいかもーと心配してしまいました(汗。
2007/10/19 15:58  | URL | あぽ@Master #7NJ5.0JY[ 編集] |  ▲ top


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